IDEAS DE REGALOS GOURMET DIY

Aprovecha esos días de puente para preparar cositas para tu seres queridos. Regalar cosas hechas por tí es otra manera de mimar a tu gente. Prueba estas ideas de regalo comestible que le encantarán a todos tus amigos foodies. Lo hice el año pasado y fue un súper éxito, a todos les gusto recibir botecitos hechos con cariño.

Además de original son personalizables para todos los gustos. Puedes hacer varios y ofrecerles dentro de una cesta. ¡Sorpesa garantizada!

LA GRANOLA, el regalo dulce y reconfortante.

¡Una mezcla crujiente que alegrará cualquier desayuno!

Ingredientes:

– 1 bote lindo

– 280g de Copos de cereales (avena, espelta, quinoa, arroz) puede ser solo con uno

– 170g de semillas y nueces láminados (elegir varias entre almendras, avellanas, anarcados, semillas de girasol, sésamo, etc)

– 6 cucharadas de endulzante líquido (miel, sirope de arce o sirope de agave)

– 2 cucharadas de aceite (girasol, oliva, coco)

– 1 cucharada de extracto de vainilla

– 1 cucharita de flor de sal

–  60 g de chocolate troceado

Receta:

1. Mezclar todos los ingredientes (menos el chocolate) en un bol grande y mezclar bien.

2.Extender la mezcla en una bandeja forrada con papel de hornear.

3.Honear durante 30 minutos a 150º removiendo cada 10 minutos.

4.Sacar la bandeja y dejar que se enfríe.Remover otra vez que es cuando se va a quedar crujiente.

5.Cuando esté bien frío añadir el chocolate y verter en el bote.

6.Puedes añadir una bonita etiqueta.

SAL AROMATIZADA, para amantes de la cocina.

Una mezcla sencilla pero muy útil en la cocina, le dará sabor a todos los platos.

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Te dejamos las proporciones para elaborarlo:

Ingredientes:

– 1 lindo bote de vidrio

– 70g de de Flor de sal o Sal de l’himalaya

– 30g de Hierbas (tomillo, romero, ralladuras de limón) o Especias (curry, comino, curcuma, jengibre, pimienta, ajo molido…)

Receta:

1. Mezclar todos los ingredientes y rellenar el bote.

COOKIES MIX IN A JAR, El kit original para disfrutar de cookies caseros en unos minutos.

Esta idea de preparación dulce es perfecta como regalo. No hay quién se resistirá.

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Ingredientes:

– 1 bote de vidrio de 600 ml

–  250g de harina

– 1 cucharadita de bicarbonato de sodio

– 1 cucharadita de levadura

– 1 pizca de sal

– 100g de azúcar moreno

– 100g de azúcar blanco

– 150g de pepitas de chocolate negro

Pasos:

1.Mezclar la harina, bicarbonato, levadura, sal y viértelo en el fondo.

2.Presionar cada uno de los ingredientes para que las capas queden bien separadas y que quede bonito.

3.Añadir el chocolate.

4.Añadir el azúcar moreno.

5.Añadir el azúcar blanco.

6.Cerrar y añadir una etiqueta con las instrucciones.

Instrucciones: Calienta el horno. Vierte el bote en un bol grande. Añade 1 huevo (o chia activado) y 125g de mantequilla fundida (o margarina). Mezcla bien y formar pequeñas bolas. Disponer en una bandeja para el horno y dejar 12-15 minutos  180º.”

ACEITE DE OLIVA AROMÁTICO, el toque exquisito para condimentar y aliñar.

Es muy sencillo y queda delicioso, es el ingrediente perfecto para tener siempre en la cocina.

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Ingredientes:

– 1 botella de vidrio de 200ml

– 200 ml de Aceite de oliva virgen extra

– 4 ramas de romero o tomillo seco

– Bayas rojas

Receta:

1.Esteriliza la botella de vidrio. Añade las bayas.

2.Con un embudo rellenala de aceite de oliva.

2.Corta las ramas y añadelas al aceite.

Otras ideas:

Mermeladas

Pasta de cacao

Lemon curd

***

¿Qué te parece? ¿Tienes ganas de probar alguna receta?

¿Conoces otras que vendrían bien para regalar?

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  1. […] Aquí tienes unas ideas de DIY Gourmet Si haces click en las fotos debajo! […]

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