HAPPY DETOX – LOS SUPERALIMENTOS

« Superalimento » es el nombre de moda para llamar a los alimentos con propriedades energéticas, nutritivas, muy antioxidantes.

Los superalimentos son excepcionalmente beneficiosos para la salud: Aportan mucha energía, vitalidad, ayudan a depurar el cuerpo y mejoran el sistema inmune.
Todo un concentrado natural de beneficios para tu cuerpo.
 Es importante elegirlos ecológicos, crudos y poco procesados para disfrutar de todas sus propriedades.

Hace poco conocimos a Pablo de Glorioso Super Nutrients y nos gusto mucho su filosofía y el cuidado con el que elige sus productos.

Su proyecto nacío del intéres por la alimentación como fuente de salud con el objetivo de promover una alimentación consciente y una vida más saludable. Para la caja de enero queríamos daros a decubrir uno de los superalimentos y elegimos el Polvo de Baobab, perfecto para empezar el año con energía.

Os presentamos algunos de los superalimentos que creemos que son los más adecuados para la Detox y la Vitalidad.

LA HIERBA DE TRIGO: Rica en vitaminas y minerales. Su gran contenido en clorofila le proporciona numerosos beneficios: Es perfecta para alcalinizar y desintoxicar el organismo y para regenerar el hígado favoreciendo la eliminación de metales pesados.

¿Cómo tomarla? 2 cucharadas de postre en un vaso de agua, zumo o batido y tendrás una bebida depurativa y nutritiva. También la puedes espolvorear en ensaladas, sopas o cremas.

EL POLVO DE FRUTA DE BAOBAB: Súper fuente de energía viene del “arból de la vida”. Muy rico en Vitamina C, lleno de fibras, hierro y super antioxidante es el aliado perfecto para ganar energía y cuidar a tu flora intestinal. Es muy mineralizante gracias a su contenido en potasio, calcio y zinc.

¿Cómo tomarlo? 1 o 2 cucharitas al día en tus zumos, frutas, smoothies, cereales del desayuno.


EL AÇAI: En esta pequeña baya  se esconden muchas vitaminas, fibras y minerales como el potasio, el magnesio, y el calcio. También reduce los efectos del envejecimiento al contener potentes antioxidantes. Supone un aporte de energía y mejora la resistencia.

¿Cómo tomarla? Se recomienda una cucharada de postre al día para darle un sabor tropical a tus desayunos o meriendas. ¡Prueba el Açai Bowl te encantará!


LA CHLORELLA: Micro alga para depurar el organismo, pequeña pero ultra potente. Su gran riqueza en clorofila ayuda a regenerar la sangre y limpia los intestinos e hígado. Refuerza el sistema inmunitario.

¿Cómo se toma? 1 cucharada de postre al día en un vaso de agua, batido o leche vegetal. Antes de las comidas o en ayunas para aumentar la eficacia depurativa.


ESPIRULINA: Alga con elevado contenido en proteínas por lo que tiene un buen aporte energético. Es también una fuente rica de Vitamina B12, B2, B3 y ácido fólico. Desintoxica los riñones perjudicados por el consumo de antibióticos.

¿Cómo se toma? 1 cucharada sopera diaria. Puedes añadirla a tus zumos, batidos o a tus recetas preferidas. Mejor en ayunas para procesos depurativos.

LA CHÍA: Es un superalimento muy completo, tiene un alto contenido en ácidos grasos esenciales omega-3 y omega-6 y fibras solubles, es muy adecuada para regular el tránsito intestinal. Es un aporte de energía extra. Ayuda a eliminar líquidos y toxinas, regulan la flora intestinal y previenen la oxidación celular.

¿Cómo tomarla? Se recomienda tomar hasta un máximo de 15g al día. Puedes añadirla a tus cereales, batidos, yogures o aderezos. Las puedes poner a remojar con leche vegetal o agua para hacer un pudding de chia con frutas, une deliciosa manera de empezar el día!

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¿Cuál tienes curiosidad por probar?

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